Entwodiksyon nan Ekipman Abataj ak Pwosesis mouton
Nan endistri pwosesis modèn ti mouton an, efikas, ijyenik, ak sekirite ekipman labatwa ak pwosesis se kle nan asire bon jan kalite pwodwi ak efikasite pwodiksyon an. Sa ki anba la a se yon entwodiksyon detaye nan ekipman prensipal la nan labatwa mouton an ak pwosesis pwosesis, ki kouvri chak etap soti nan labatwa nan anbalaj final la.
1. Ekipman pou touye ak san
Machin labatwa elektrik: lè l sèvi avèk teknoloji avanse chòk elektrik rapidman ak imen fè mouton san konesans, diminye soufrans bèt. Ekipman an ekipe ak yon sistèm kontwòl vòltaj reglabl asire presizyon ak sekirite nan chak operasyon.
Otomatik sistèm bloodletting: Apre labatwa, mouton antre nan zòn nan bloodletting atravè pandye oswa glisman senti CONVEYOR. Kouto otomatik oswa kouto gòj rapidman ak presizyon ranpli kou vaskilè koupe, asire rapid san egzeyat ak diminye enpak la nan rezidi san sou bon jan kalite vyann. An menm tan an, li ekipe ak yon sistèm koleksyon pou kolekte ak trete san inifòm.
2. Fouri retire rad sou ou ekipman
Pisin imèsyon dlo cho: lè l sèvi avèk wo-tanperati dlo cho pou plonje ak chode kò mouton an, adousi tisi konjonktif la ant po a ak misk pou dekale ki vin apre. Tank imèsyon an ekipe ak yon sistèm kontwòl tanperati pou asire tanperati dlo konstan, epi li ekipe ak yon aparèy filtraj sikile pou kenbe bon jan kalite dlo pwòp.
Mekanik oswa chanm konpwesyon lè machin: Apre tranpe ak scalding, kò mouton an antre nan machin nan dekore epi li efektivman dekale nan kò a pa fòs mekanik tankou wotasyon tanbou oswa koule lè-wo presyon. Aparèy sa yo fèt ak presyon ak vitès reglabl pou akomode mouton diferan elve ak gwosè.
3. Koupe ak zouti pou retire zo yo
Otomatik koupe machin: Li itilize kouto presizyon ak kondwi motè servo pou koupe mouton avèk presizyon dapre pwosedi prereglaj, ki gen ladan koupe an diferan pati ak retire depase grès.
Robo pou chwazi zo: Konbine vizyon machin ak teknoloji entèlijans atifisyèl, li ka byen idantifye ak retire zo nan vyann, kenbe entegrite vyann, epi redwi erè operasyon manyèl ak entansite travay.
4. Otomatik sistèm transmèt
Pandye chèn CONVEYOR: kouri atravè tout pwosesis labatwa ak pwosesis, yo itilize pou transpòte mouton soti nan yon estasyon travay nan pwochen an, amelyore efikasite pwodiksyon pandan y ap diminye risk pou polisyon ki te koze pa manyen manyèl.
Sistèm klasman entèlijan: Anvan koupe ak anbalaj, vyann ti mouton an otomatikman klase dapre paramèt tankou pwa ak gwosè asire espesifikasyon pwodwi ki konsistan epi fasilite pwosesis ki vin apre ak lavant yo.
5. Tès ak ekipman ijyèn
Detektè metal: detekte prezans metal etranje objè nan pwodwi vyann anvan anbalaj asire sekirite konsomatè yo.
Enstriman deteksyon mikwòb: Regilyèman detekte kontni mikwòb la nan anviwònman pwosesis la ak sifas pwodwi pou asire konfòmite ak estanda sekirite manje.
Ekipman netwayaj ak dezenfeksyon: ki gen ladan zam dlo presyon wo, lanp dezenfeksyon iltravyolèt, elatriye, yo itilize pou netwaye ak dezenfeksyon ekipman ak zòn pwosesis pou kenbe estanda ijyèn nan anviwònman pwodiksyon an.
6. Refrijerasyon ak anbalaj ekipman
Depo frèt ak ekipman konjelasyon rapid: Asire ke ti mouton an estoke nan yon tanperati apwopriye, retade gate ak kenbe fraîcheur. Ekipman konjelasyon rapid ka byen vit diminye tanperati vyann lan nan nivo ki ba anpil, bloke eleman nitritif ak gou.
Machin anbalaj vakyòm: lè l sèvi avèk teknoloji anbalaj vakyòm, efektivman izole lè, anpeche kwasans bakteri, pwolonje lavi etajè, pandan y ap kenbe koulè a ak gou nan pwodwi vyann.